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可選取檢測項目：
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序號
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檢測項目
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檢測限
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序號
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檢測項目
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檢測限
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1
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二氧化硫
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3mg/kg
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22
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色素（莧菜紅、靛藍、亮藍、胭脂紅、日落黃、檸檬黃）
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100μg/kg
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2
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甲醛
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1mg/kg
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23
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硼砂
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5mg/kg
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3
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吊白塊
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5mg/kg
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24
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過氧化苯甲酰
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5mg/kg
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4
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硝酸鹽
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30mg/kg
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25
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食醋總酸
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0.26g/100mL
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5
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亞硝酸鹽
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1mg/kg
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26
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蜂蜜蔗糖
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0.003
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6
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蛋白質
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0.005
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27
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蜂蜜果糖、葡萄糖
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0.15
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7
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砷/汞
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砷：2mg/kg，汞：20mg/kg
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28
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農藥殘留試劑
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敵敵畏0.1mg/kg、甲胺磷2mg/kg等
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8
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芝麻油
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0.01
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29
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酸價
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0.05mgKOH/g
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9
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食鹽中碘含量
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1mg/kg
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30
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山梨酸
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40mg/kg
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10
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尿素
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0.0002
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31
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總余氯
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0.05mg/L
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11
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雙氧水
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5mg/kg
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32
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硫化鈉
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5mg/kg
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12
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甲醇
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0.1g/L
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33
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甜蜜素
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0.1g/kg
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13
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糖精鈉
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0.01g/kg
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34
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安賽蜜
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0.002g/kg
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14
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食用油過氧化值
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0.005g/100g
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35
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溴酸鉀
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5mg/kg
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15
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谷氨酸鈉（味精）
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0.052
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36
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硫酸鋁鉀
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5mg/kg
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16
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蘇丹紅
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150μg/kg
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37
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苯甲酸
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0.03g/L
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17
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游離性余氯
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0.05mg/L
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38
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硫氰酸鈉
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5mg/kg
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18
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氨基酸態氮（醬油）
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0.04g/100mL
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39
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組胺
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10mg/kg
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19
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重金屬鉛
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0.1mg/kg
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40
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揮發性鹽基氮
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5.0 mg/100g
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20
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六價鉻
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0.1mg/kg
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41
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病害肉
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50μg/kg
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21
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茶多酚
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20mg/kg
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一、產品簡介：
多功能食品安全檢測儀主要用于各種食品與農產品以及其他樣品中亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、甲醛、農藥殘留等快速定量測定，內置微型打印機，可直接在顯示屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量及檢測結果判斷，并可保存、打印檢測結果。
二、產品特點：
1、效率高，每次可多同時檢測16個樣品；
2、隨機配備檢測試驗配件箱；
3、內置微型打印機，檢測結果可即時打��；
4、檢測項目包含了所有常見的有毒有害物質；
5、定制化，根據客戶實際需要選取檢測項目。
三、技術參數：
1、精度誤差：±3%
2、線性誤差：±5‰
3、穩定性：±0.001A/hr
4、波長準確度：<2.0nm
5、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
6、波長：300-900nm
7、透射比重復性：±1%
8、數據儲存1,000,000條
9、樣品檢測時間：≤30秒
11、檢測通道：2個檢測工作區，16通道（8+8通道）。
12、比色皿：10×10mm標準樣品池
13、供電模式：USB供電；內置鋰電池供電，工作狀態下可供電不少2小時；也可利用外界電源（充電適配器：AC220V 50Hz 1A）進行工作，并可選配汽車逆變器電源，可在野外，車內，停電各種復雜環境下正常工作。
14、光源：進口光源系統
15、波長校準：自動校準
16、顯示：連接筆記本電腦使用
17、接口：帶USB及RS232通訊接口，可進行數據傳輸。
18、打�。簝戎梦⑿痛蛴C(針式打印機和熱敏打印機任選)，可外接通用打印機。